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    小麥中嘔吐毒素檢測方法

    更新時間:2023-12-22

    瀏覽次數:770

    簡要描述:

    小麥中嘔吐毒素檢測方法選用CSY-YG701真菌毒素熒光定量檢測儀(深圳市芬析儀器制造有限公司)、電子天平、離心機、粉粹機 、渦旋振蕩器檢測設備,該方法操作簡單,結果準確,整體測試時間15分鐘左右。

    品牌深芬儀器/CSY產地國產
    加工定制

    小麥中嘔吐毒素檢測方法選用CSY-YG701真菌毒素熒光定量檢測儀(深圳市芬析儀器制造有限公司)、電子天平、離心機、粉粹機 、渦旋振蕩器檢測設備,該方法操作簡單,結果準確,整體測試時間15分鐘左右。

     

    嘔吐毒素(vomitoxin),又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON),化學名為3α, 7α, 15一三羥基草鐮孢菌-9-烯-8-酮,屬單端孢霉烯族化合物。由于它可以引起豬的嘔吐而得名,嘔吐毒素DON的含量超過1mg/kg時就會對人及牲畜的健康產生損害,歐盟分類標準為三級致癌物。

    我國國標GB2761-2011中規定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面、大麥、小麥、麥片和小麥粉)嘔吐毒素DON的*為1000 μg/kg。

    美國的FDA(食品及藥物管理局)規定食品中的嘔吐毒素DON的安全標準是1mg/kg,同時,美國制定了飼料用小麥及小麥制品中嘔吐毒素DON的允許*不得超過4mg/kg,而歐盟制定的嘔吐毒素DON*則相對較嚴,谷粉及玉米粉中允許*≤0.75 mg/kg。

    一、實驗儀器

    1、CSY-YG701真菌毒素熒光定量檢測儀(深圳市芬析儀器制造有限公司)

    2、電子天平

    3、離心機

    3、粉粹機  

    4、渦旋振蕩器

    5、可調移液器1000-5000ul 可調移液器 20-200ul

    二、樣品處理

    1、樣品提取液配置:取一份體積的提取液加九份體積的蒸餾水,混勻后即為樣品提取液。

    2、樣品處理:準確稱取2.0g粉碎均勻的谷物樣本,放入50ml離心管或者錐形瓶中,加入10ml樣品提取液,用旋渦振蕩器震蕩3分鐘混勻,混勻后即為樣品液。

    3、混勻后,取1.5ml均勻的樣品液在離心管,并在3500轉以上離心5分鐘。

    4. 配待測液:取離心液上清液100ul+300ul樣品提取液震蕩5秒混勻。

     

    三、樣品檢測

    1、取60ul待測液+60ul熒光標記物,放入新的離心管中

    2、把移液器刻度調至90ul,然后在離心管中吸吐3次液體(避免氣泡出現)

    3、混勻之后取90ul滴入檢測卡內(本步驟應該在30s內完成),滴入完成之后,立即將檢測卡放入CSY-YG701真菌毒素熒光定量檢測儀中的恒溫孵育器內孵育8分鐘后進行檢測。

    致電:1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9

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